8月29日上午，总务处召开学院食品安全工作会议。周德志副处长传达了省教育厅、省食品药品监督局关于开展食品安全大整治活动会议精神，强调了开展食品安全整治的必要性和紧迫性，并着重对《浙江省学校食品安全大整治百日行动实施方案》进行解读，剖析学院餐饮工作薄弱环节，要求加强内部管理，做好台账、食品留样及添加剂的规范管理，强化进货查验和食堂监管，确保食品安全。

总务处处长章纪顺在会议总结时强调，学期即将开学，各餐饮单位要重点做好三点：第一，煮好第一锅饭，送上第一杯水，确保做到餐具清洁，食材不变质，饮水机清洗后再上水。第二，证、票要齐全。新招员工要先体检再上岗，所有食材证票齐全，从源头把好进货关。第三，供应充足。特别是新生入学期间，食堂要延长营业时间，让新生吃上热饭热菜，让新生感到家一般的温暖。安全关乎师生健康与校园稳定，希望各餐饮单位高度重视，尽快完成自查自纠，认真做好食品安全和餐饮服务工作。

参加会议的有各食堂、小卖部、桶装水供应点的负责人及部分员工和爱卫会、总务处的骨干人员。

附件：浙江省学校食品安全大整治百日行动实施方案