为了深刻领会习近平总书记关于食品安全工作的重要指示精神，以及落实国家、省、市等五部门联合发布的《校园食品安全排查整治专项行动实施方案》文件要求，严防严管严控校园食品安全风险，保障广大师生饮食安全，2月26日下午，学校召开2024年春季学期校园食品安全专题会议。校长余闯，党委委员副校长黄专途、总务处相关负责人及各餐饮单位负责人参加会议，会议由学校党委委员、副校长黄专途主持。

会上，余闯校长充分肯定学校食堂在安全餐饮服务、健康理念转变、文明餐饮宣传、幽雅环境营造、服务品质提升、特色活动传承等六个方面取得了成绩，师生获得感、满足感不断增强，同时指出学校食堂存在管理不够精细，服务不够多元，机制不够健全。

余闯强调，校园食品安全工作事关师生切身利益、学校发展和稳定，事关学校声誉。在新形势下，我们应深入学习习近平总书记关于食品安全工作的重要指示，秉持最高站位、最高标准、最严要求，贯彻执行校园食品安全排查整治专项行动，以强烈的责任感和使命感做好校园食品安全工作。针对校园食品安全排查整治专项行动他提出三方面要求：一要提高站位、认清形势，强化校园食品安全责任担当。要深刻认识校园食品安全排查整治专项行动的重大意义，各部门、单位要认真落实专项行动工作要求，分层分级、精准防控，层层夯实各方责任，特别要把“主体责任”挺在前面、落到实处。二要查找漏洞、补齐短板，夯实校园食品安全基础条件。根据中省市的安排，对校园食品安全进行全面排查，梳理食品安全管理制度，系统排查食堂食品安全风险隐患点，并全力整改各类隐患问题，确保专项整治行动取得实效。三要借势发力、协同推进，构建校园食品安全长效机制。要加强学校与属地市场监管、卫生健康等部门的联动，完善工作协同机制。加强从业人员培训，提升知识和能力水平。强化监督检查，落实“日管控、周排查、月调度”制度，实现食品安全全过程监管。及时防范化解风险，打造最满意、最放心、最安全、最安心的校园，全力守护师生舌尖上的安全，护航学校教育事业高质量发展。

黄专途副校长传达了国家、省、市等五部门联合印发的《校园食品安全排查整治专项行动实施方案》等文件精神，就贯彻落实校园食品安全提出三方面的建议：一是认识再深化统一，二是举措再严谨有力，三是监管再细致有效。

各餐饮单位负责人贯彻落实春季学期校园食品安全工作作表态发言。冯士活处长针对学校食品安全监管提出十方面意见，就校园食品安全专项行动提出六个方面具体举措。

会前，余闯校长一行深入两校区食堂，实地查看了餐厅食品操作加工间、备餐间等重点区域，细致了解食堂食材采购、储存、加工、配送等多个环节，并对开学前食堂管理和运作、菜品菜价、卫生环境、消防设施等情况进行详细询问与检查，对存在的问题提出了意见和建议，确保学校开学安全。